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芝士薯条配煎蛋沙拉

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制作方式:烘烤

菜品

早餐/早午餐

备菜时间

3 分钟

烹饪时间

20 分钟

份数

4人份

用料

  • 400克 美国曲薯
  • 300克 综合蔬菜沙拉
  • 4个 鸡蛋
  • 100克 马苏里拉芝士
  • 适量橄榄油
  • 适量盐
  • 适量芝士粉

烹饪步骤

  1. 取一保鲜袋,翻入美国曲薯、橄榄油、盐、马苏里拉芝士,捏紧口袋后用力摇匀。
  2. 将处理好的食材放在铺有锡纸的烤盘上,放入预热200摄氏度的烤箱烤制15分钟。
  3. 平底锅倒入少许橄榄油烧热,敲入鸡蛋,撒少许盐,煎4个荷包蛋。
  4. 烤好的美国曲薯放入盘中,撒上芝士粉,配上荷包蛋和综合蔬菜沙拉即可。

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每份营养信息

热量

350.3大卡

脂肪

18.8

786.2毫克

胆固醇

648毫克

维生素C

28.4毫克

碳水化合物

29.2

纤维

3.4

蛋白质

16.1

285.2毫克

3

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