× 关闭

美国马铃薯协会免责声明

您点击的链接为第三方维护的网站，即将离开美国马铃薯协会网站。链接至外部网站并不表示美国马铃薯协会为该网站或其所属企业或组织背书，美国马铃薯协会亦不对所链接网站内容的准确性或性质负责。

点击“确定”继续，或“取消”返回本站。

确定取消

常见问题

马铃薯上的绿色斑点或斑块（“绿化”）是块茎接触光线而自然形成的叶绿素。叶绿素本身无害，但它的出现也预示着龙葵素的增加。龙葵素是一种生物碱，可能会导致出现胃肠道不适的症状，例如恶心、呕吐和腹泻，但只有当摄入量极大时才会出现这些症状。
点击此处了解更多有关马铃薯发绿的事实核查

查看所有常见问题