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美乃滋蟹肉鱼籽马铃薯月饼

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菜品

甜点

用料

  • 飞鱼籽 20克
  • 蟹肉棒 100克
  • 甜玉米 50克
  • 美乃滋酱 50克
  • 美国土豆泥粉 200克
  • 吉士粉 5克
  • 黄油 30克
  • 淡奶油 20克
  • 开水 100克

烹饪步骤

  1. 将飞鱼籽、蟹肉棒、甜玉米、美乃滋酱混合均匀,制成馅料;
  2. 将美国土豆泥粉,吉士粉,黄油,淡奶油混合拌匀;
  3. 加入开水揉成面团,然后搓条捏成一个个小圆球;
  4. 将圆球按平,放入馅料,包上后放在模具里成型即可。

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