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厚蛋烧薯饼三明治

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制作方式:空气炸锅

菜品

主菜

备菜时间

8 分钟

烹饪时间

15 分钟

份数

2人份

用料

  • 4片 美国原味薯饼
  • 4片 培根
  • 4个 鸡蛋
  • 2片 芝士片
  • 10克 泰式甜辣酱
  • 8克 美乃滋
  • 3克 意式干香草碎
  • 1小块 黄油
  • 少许蛋黄酱

烹饪步骤

  1. 空气炸锅预热5分钟,放入美国原味薯饼200度空炸10分钟。
  2. 培根煎至焦脆,鸡蛋取全蛋液打散。
  3. 平底锅放入黄油,烧至七成热时倒入蛋液,用锅铲不断将蛋液向中心推,待凝固后离火。
  4. 取两片美国原味薯饼,一片表面涂抹泰式甜辣酱,放上1片芝士片、2片培根、一半厚蛋,盖上涂抹少许美乃滋的另一片薯饼制成三明治状,用烘焙纸包装固定后竖其,于开口处挤上蛋黄酱,撒上意式干香草碎即可。

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每份营养信息

热量

415.8大卡

脂肪

9.4

237.3毫克

胆固醇

155毫克

维生素C

0.5毫克

碳水化合物

12.5

纤维

0.2

蛋白质

8.4

107.5毫克

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