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美国薯球焖饭

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制作方式:

菜品

主菜

备菜时间

10 分钟

烹饪时间

25 分钟

份数

4人份

用料

  • 120克 大米,淘洗干净
  • 100克 美国冷冻小薯球
  • 若干鲜虾,洗净去壳去虾线
  • 30克 口蘑,洗净切片
  • 50克 西葫芦,洗净切片
  • 少许生抽
  • 适量盐
  • 适量橄榄油
  • 适量清水

烹饪步骤

  1. 美国冷冻小薯球用刀身按压一下,放入倒有少许橄榄油的平底锅煎至两面金黄后盛出。
  2. 大米放入锅中,放上煎好的美国冷冻小薯球、鲜虾、口蘑、西葫芦,调入盐,淋上少许生抽,注入适量清水拌匀。
  3. 盖上锅盖,大火煮开后转小火焖煮至熟即可。

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每份营养信息

热量

617大卡

脂肪

10.9

580.8毫克

胆固醇

1.7毫克

维生素C

5.9毫克

碳水化合物

110.1

纤维

6.6

蛋白质

23.4

1193毫克

4

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