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芝士牛肉薯饼塔

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制作方式:烘烤

菜品

开胃菜配菜

备菜时间

10 分钟

烹饪时间

20 分钟

份数

4人份

用料

  • 300克 美国乡村薯饼
  • 200克 牛肉糜
  • 1个 红葱头
  • 4瓣 大蒜
  • 3克 新鲜百里香
  • 2克 黑胡椒碎
  • 1小块黄油
  • 适量盐
  • 适量帕玛森芝士
  • 适量橄榄油

烹饪步骤

  1. 黄油预先于室温下融化。
  2. 红葱头、新鲜百里香分别切碎,大蒜去皮切末。
  3. 牛肉糜里加入红葱头、大蒜、新鲜百里香,调入盐、黑胡椒碎、融化的黄油和少许清水搅拌均匀。
  4. 每块美国乡村薯饼上铺上适量牛肉糜,刨上少许帕玛森芝士,摆放入烤盘,喷上橄榄油后放入烤箱,200度烤制20分钟。
  5. 取出后再刨上少许帕玛森芝士点缀即可。

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每份营养信息

热量

425大卡

脂肪

5.8

228.6毫克

胆固醇

30毫克

维生素C

0.9毫克

碳水化合物

11.3

纤维

0.6

蛋白质

11.9

184.1毫克

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