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狼牙薯串

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总时长20 分钟

备菜时间20 分钟

烹饪时间20 分钟

份数4人份

制作方式：烘烤

菜品

配菜

备菜时间

20 分钟

烹饪时间

20 分钟

份数

4人份

用料

150克美国乡村薯条
50克口蘑
80克三色水果甜椒
4根蟹肉棒
50克秋葵
10克葱花
5克香菜碎
15克蒜泥
5克辣椒粉
5克孜然粉
5毫升花椒油
5克五香粉
5毫升醋
10毫升生抽
5克盐

烹饪步骤

口蘑洗净切块。三色水果椒洗净，去蒂去籽切圆圈段。秋葵用盐揉搓去表面绒毛，洗净去蒂后沥水。
用竹签将美国乡村薯条和处理好的食材一起串起制成若干烤串。
取一碗，放入蒜末、葱花、辣椒粉、孜然粉、花椒油、五香粉、醋、生抽拌匀制成酱汁。
烤串两面刷上酱汁放入铺有锡箔纸的烤盘，置于预热200度的烤箱内烤制15分钟，取出后撒上香菜碎即可。

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每份营养信息

热量

310大卡

脂肪

10.94克

钠

301.63毫克

胆固醇

3.4毫克

维生素C

125.2毫克

碳水化合物

64.54克

纤维

4.75克

蛋白质

7.6克

钾

421毫克

糖

3.5克

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