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鸡丝蔬菜土豆粥配土豆包

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制作方式:

菜品

早餐/早午餐

用料

+

鸡丝蔬菜土豆粥

  • 熟鸡丝 30克
  • 青菜 2颗
  • 美国土豆泥粉 50克
  • 清鸡汤 500克
  • 油 适量
+

土豆包

  • 高筋粉 250克
  • 美国土豆泥粉 100克
  • 牛奶 20克
  • 水 30克
  • 糖 3克
  • 盐 2克
  • 酵母 3克

烹饪步骤

鸡丝蔬菜土豆粥的制作过程:

  1. 将清鸡汤放入美国土豆粉,小火搅拌烧开;
  2. 放入青菜鸡丝调味即可。

土豆包的制作过程:

  1. 将各种粉类混合,加牛奶和酵母拌匀;
  2. 醒发半个小时后,搓条成麻花型,盖上湿布醒20分钟;
  3. 上笼蒸熟即可;
  4. 蒸熟后可以表面撒上炒熟金黄的美国土豆泥粉装饰。

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